"ソウル"がつく言葉

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言葉ソウルフード
読みそうるふーど
品詞名詞
カテゴリ
意味

(1)アメリカ合衆国南部の黒人の伝統的な料理。
多彩で、豚の足肉や小腸・コラードの葉(collard greens)・モロコシ(sorghum)・オクラ(okra)など。

(2)(転じて、その地の)伝統的な郷土料理。

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