"酒"で終わる言葉
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言葉 | 御神酒 |
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読み | おみき |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)活性剤としてのアルコールを含む蒸留酒や醸造酒
(2)a liquor or brew containing alcohol as the active agent; "alcohol (or drink) ruined him"
言葉 | 日本酒 |
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読み | にほんしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)発酵米から作られた日本のアルコール飲料
(2)普通は温めてふるまう
(3)Japanese alcoholic beverage made from fermented rice
(4)usually served hot
(5)Japanese alcoholic beverage made from fermented rice; usually served hot
言葉 | 果実酒 |
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読み | かじつしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)リンゴから圧搾されるジュースから作られた飲み物
(2)ラタフィア酒で香りをつけたマカロン
(3)プラムか桃、あるいはアンズ核および苦しいアーモンドで風味をつけた、ワインとブランデーで作られていた甘いリキュール
(4)sweet liqueur made from wine and brandy flavored with plum or peach or apricot kernels and bitter almonds
(5)macaroon flavored with ratafia liqueur
言葉 | 柳の酒 |
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読み | やなぎのさけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)中世、京都の柳屋で醸造された銘酒。
「やなぎ(柳)」,「柳樽(ヤナギダル)」とも呼ぶ。
(2)(転じて)銘酒。酒・清酒一般。 「やなぎ(柳)」,「柳樽(ヤナギダル)」とも呼ぶ。
言葉 | 混合酒 |
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読み | こんごうざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 濁り酒 |
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読み | にごりざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)発酵米から作られた日本のアルコール飲料
(2)普通は温めてふるまう
(3)usually served hot
(4)Japanese alcoholic beverage made from fermented rice; usually served hot
言葉 | 玉子酒 |
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読み | たまござけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)日本酒に生卵と砂糖を加え、かきまぜて煮立たせ、アルコール分をとばした飲み物。
風邪(カゼ)に効(キ)くという。
言葉 | 発泡酒 |
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読み | はっぽうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 紹興酒 |
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読み | しょうこうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)(転じて)ラオチュー(老酒)の別称。
(2)中国南東部、浙江省(Zhejiang Sheng)(セッコウショウ)紹興(Shaoxing)地方で作られた醸造酒。代表的なラオチュー(老酒)。 「シャオシンチュー(紹興酒)」とも呼ぶ。
言葉 | 茅台酒 |
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読み | まおたいしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)中国産の蒸留酒の一種。
コーリャン(高粱)と小麦と水に麹(コウジ)の一種キョクシを加えて醸造し、カメ(甕)で長期熟成させた後に蒸留する。
アルコール分は50%~55%、またはそれ以上。
中国で貴賓(キヒン)の外交の際に振舞われ、銘酒として世界的に知られる。
「マオタイチュー(茅台酒)」とも呼ぶ。
言葉 | 菊花酒 |
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読み | きっかしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)菊の花・茎・葉をキビ(黍)に混ぜて発酵させた酒。
中国で、九月九日の重陽(チョウヨウ)の節句に飲む。
「菊酒(きくざけ,きくしゅ)」とも呼ぶ。
言葉 | 葡萄酒 |
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読み | ぶどうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ | 食物、飲料、お酒 |
言葉 | 蒸留酒 |
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読み | じょうりゅうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 足洗酒 |
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読み | あしあらいざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)埋葬の際、喪家が謝礼として墓掘り人に出す酒。
単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(2)鎌倉時代・室町時代、卑しい身分の者が新しい身分を取得して開く、披露の宴で振る舞う酒饌(シュセン)。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(3)鎌倉時代・室町時代、村落・座・共同体などの構成員の出入りの際、挨拶のために出される酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(4)(福井地方で)養子が養家(ヨウカ)に入るとすぐ村人に振る舞う酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(5)(対馬地方で)埋葬の際、墓場へ持って行く酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
言葉 | 迎え酒 |
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読み | むかえざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 醸造酒 |
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読み | じょうぞうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)蒸留ではなく、浸し、煮て、発酵させた飲み物
(2)drink made by steeping and boiling and fermenting rather than distilling
言葉 | 養命酒 |
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読み | ようめいしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
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言葉 | 高粱酒 |
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読み | こーりゃんざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)小さな白または褐色の穀粒(食料に使われる)と、乾燥した髄のある茎(かいば、燃料、屋根ふき材料に使われる)を持つ、中国と満州のモロコシ
(2)sorghums of China and Manchuria having small white or brown grains (used for food) and dry pithy stalks (used for fodder, fuel and thatching)
言葉 | ぶどう酒 |
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読み | ぶどうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ | 食物、飲料、お酒 |
言葉 | ブドウ酒 |
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読み | ぶどうしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ | 食物、飲料、お酒 |
言葉 | リンゴ酒 |
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読み | りんごしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 平手造酒 |
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読み | ひらてみき |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)講談・浪曲『天保水滸伝』に登場する、ニヒルな浪人・剣客。
千葉周作(シュウサク)の門下で、破門されて下総(シモフサ)の義侠の笹川繁蔵(シゲゾウ)に身を寄せる。
繁蔵と飯岡助五郎との出入りで、助っ人として活躍するが斬り殺される。
言葉 | 朝日麦酒 |
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読み | あさひびーる |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | 足洗い酒 |
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読み | あしあらいざけ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)鎌倉時代・室町時代、村落・座・共同体などの構成員の出入りの際、挨拶のために出される酒。
単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(2)(福井地方で)養子が養家(ヨウカ)に入るとすぐ村人に振る舞う酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(3)(対馬地方で)埋葬の際、墓場へ持って行く酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(4)(佐渡地方で)花嫁が婿方に着くとすぐ村人に出す酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
(5)埋葬の際、喪家が謝礼として墓掘り人に出す酒。 単に「あしあらい(足洗い,足洗)」とも呼ぶ。
言葉 | 麒麟麦酒 |
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読み | きりんびーる |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
言葉 | カストリ酒 |
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読み | かすとりしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)第二次世界大戦終結後の物資不足に出回った粗悪な酒や焼酎。
粗悪な原料から造る密造酒や合成酒。有毒な工業用アルコール(メチルアルコール)を原料とするものもあった。
単に「カストリ」とも呼ぶ。
言葉 | グロッグ酒 |
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読み | ぐろっぐざけ |
品詞 | 名詞 |
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言葉 | シェリー酒 |
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読み | しぇりーしゅ |
品詞 | 名詞 |
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(1)南スペインのヘレスで生産される、あるいは別の場所で生産される類似した辛口から甘口の琥珀色のワイン
(2)たいていは食前酒として飲まれる
(3)usually drunk as an aperitif
(4)dry to sweet amber wine from the Jerez region of southern Spain or similar wines produced elsewhere; usually drunk as an aperitif
言葉 | マオタイ酒 |
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読み | まおたいしゅ |
品詞 | 名詞 |
カテゴリ |
(1)中国産の蒸留酒の一種。
コーリャン(高粱)と小麦と水に麹(コウジ)の一種キョクシを加えて醸造し、カメ(甕)で長期熟成させた後に蒸留する。
アルコール分は50%~55%、またはそれ以上。
中国で貴賓(キヒン)の外交の際に振舞われ、銘酒として世界的に知られる。
「マオタイチュー(茅台酒)」とも呼ぶ。
言葉 | 甘味果実酒 |
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読み | かんみかじつしゅ |
品詞 | 名詞 |
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