(1)オクラの別称。
さらに詳しく
(1)カクテル・アイスコーヒーなど冷たい飲み物に使用するシロップ。 溶かしたときに飲み物が薄まらないよう砂糖の濃度をぎりぎりまで高くしてあるため、そのままでは冷えると再結晶しやすいので、天然樹脂のアラビアゴム(gum arabic)を煮溶かしたもの。 単に｢ガム｣とも呼ぶ。
(1)砂糖の結晶をつけたゼリー状のキャンディー
(2)a jellied candy coated with sugar crystals
