石斑魚

(1)コイ目(Cypriniformes)コイ科(Cyprinidae)ウグイ属(Tribolodon)の淡水魚。 全長約30センチメートル。体形は細長い紡錘形で側扁する。体色は背が青褐色、体側から腹面が銀白色。 春先の生殖期、雌雄ともに体側の頬部から尾部まで３本の赤い縦縞(婚姻色)が現れる。 雑食性で藻類や水生昆虫などを食べる。 沖縄県を除く日本各地の、湖沼・河川の上流域から下流の干潮域・内湾までの淡水・海水に広く生息。 食用となり、冬季が美味。 ｢はや(ハヤ,鮠)｣,｢はえ(ハエ,鮠)｣,｢アカハラ(赤腹)｣,｢アイソ｣,｢イダ｣とも呼ぶ。